Меню

С морской солью, орегано, рубленым чесноком и оливковым маслом.

С морской солью, орегано, моцареллой фьор ди латте, грана падано, горгонзолой, рубленым чесноком и оливковым маслом.

Аллергены: молоко, глютен

Аллергены: глютен, молоко

Мидии в сливочном соусе, чили, чеснок, петрушка, гренки.

Аллергены: молоко, глютен, моллюски

Карпаччо из осьминога, оливковый дип, каперсы, красный лук, сок лайма.

Аллергены: моллюски

Тигровые креветки (4 шт.), обжаренные на сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой, подаются с гренками.

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные

Домашний хлеб с базиликовым песто, помидорами, луком, орегано и сыром грана падано.

Аллергены: молоко, глютен, орехи

Говяжья вырезка, трюфельное масло, лимонный перец, томаты черри, каперсы, бальзамический крем, сыр грана падано.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, сыр грана падано, моцарелла фьор ди латте, свежий базилик, оливковое масло.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, спианата (острое салями из Калабрии), оливки каламата, вяленые помидоры, красный лук.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, прошутто котто (итальянская варёная ветчина), орегано.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, сыр грана падано, моцарелла ди буфала, свежий базилик, оливковое масло.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, спианата (острое салями из Калабрии), рубленый чеснок.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, прошутто котто (итальянская варёная ветчина), шампиньоны, орегано.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, салями наполи, красный лук.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, прошутто котто (итальянская варёная ветчина), шампиньоны, оливки каламата, артишоки, орегано.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, грана падано, маскарпоне, горгонзола.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, орегано, после выпечки: томаты черри, свежий базилик, буррата, песто из базилика.

Аллергены: молоко, орехи

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, шпек (итальянский копченый бекон), шампиньоны, копченая моцарелла.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, спианата (острое салями из Калабрии), красный лук, маскарпоне, мёд.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, панчетта (вяленый бекон), ндуя (острая колбаса из Калабрии), красный лук.

Аллергены: молоко

Фисташковый крем, малиновый фружелин, маскарпоне, жареные фисташки.

Аллергены: молоко, орехи

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, после выпечки: руккола, прошутто крудо (итальянская вяленая ветчина), томаты черри, сыр грана падано, оливковое масло.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, ндуя (острая колбаса из Калабрии), после выпечки: прошутто крудо (итальянская вяленая ветчина), буррата, сыр грана падано.

Аллергены: молоко

Томаты пелати, моцарелла фьор ди латте, креветки, мидии, кальмар, после выпечки: свежая петрушка.

Аллергены: молоко, ракообразные, моллюски

После выпечки: свежая петрушка.

Аллергены: моллюски

Сливочный соус, сыр грана падано, моцарелла фьор ди латте, горгонзола, салями наполи, после выпечки: руккола, томаты черри.

Аллергены: молоко

Сливочный соус, сыр грана падано, моцарелла фьор ди латте, панчетта (вяленый бекон), вяленые томаты, после выпечки: руккола, маскарпоне.

Аллергены: молоко

Сливочный соус, моцарелла фьор ди латте, горгонзола, груша, грецкие орехи.

Аллергены: молоко, орехи

Традиционный луковый суп, приготовленный на белом вине, подается с гренками с чесночным маслом и моцареллой.

Аллергены: молоко, глютен

Нежный крем-суп из запечённых томатов и перца, козий сыр, базиликовое песто, гренки.

Аллергены: молоко, глютен, орехи

Запечённый лосось, поданный на смеси салатов, авокадо, томаты черри, красный лук, медово-горчичный винегрет, гренки.

Аллергены: глютен, рыба, горчица

Куриная грудка sous vide, римский салат, шпек, анчоусы, томаты черри, соус цезарь, сыр грана падано, гренки.

Аллергены: молоко, глютен, рыба, яйца

Салат с карамелизированным персиком, прошутто крудо, бурратой, с оливковым маслом и бальзамическим кремом.

Аллергены: молоко

Тигровые креветки, мидии, вонголе, гигантский кальмар: тушёные в сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой, подаются на салате с лимонной винегретной заправкой, гренки.

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные, моллюски

Свинина sous vide в сливочно-белом соусе с боровиками, ньокки, букет салатов.

Аллергены: молоко, глютен

Утиная грудка с вишнёвым соусом, карамелизированная морковь с чесноком и тимьяном.

Стейк из говяжей вырезки (250 г), травяное масло, печёный картофель, овощи на гриле.

Аллергены: молоко

Мидии в томатном соусе с чесноком, чили, петрушкой и моцареллой, запечённые в печи, подаются с гренками.

Аллергены: молоко, глютен, моллюски

С чесноком, чили, петрушкой и моцареллой, запечённые в печи, подаются с гренками.

Аллергены: молоко, глютен, моллюски

Подаётся на базиликовом песто с чипсом из шпека, букетом салатов и гренками.

Аллергены: глютен, моллюски, орехи

Тигровые креветки, мидии, моллюски вонголе, гигантский кальмар, тушёные на сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой, подаются на салате с лимонным винегретом и гренками.

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные, моллюски

Приготовлены с чесноком, чили, петрушкой, подаются с гренками.

Аллергены: глютен, моллюски

Подаются с запечёнными овощами, всё сбрызнуто нежным масляно-травяным соусом.

Аллергены: моллюски

Подаются с мидиями и гигантским кальмаром в соусе на основе томатов, чеснока, чили и петрушки.

Аллергены: моллюски

Масляно-травяной соус с томатами черри и каперсами, запечённый картофель.

С картофелем, шпинатом и вялеными томатами, запечён в сливочно-сметанном соусе с сыром дорблю и грана падано.

Аллергены: молоко, рыба

Тушёные на сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой. Nero di Seppia

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные, моллюски

В томатном соусе с чесноком, чили и петрушкой. Pasta ai Sapori del mare

Аллергены: глютен, ракообразные, моллюски

Трюфельное масло, сыр грана падано. Gnocchi Tartuffo

Аллергены: молоко, глютен

Сыр грана падано, свежий базилик. Pasta al Pesto Genovese

Аллергены: молоко, глютен, орехи

Соус демиглас. Ravioli all’Anatra

Аллергены: глютен

Кремовое ризотто на основе томатов с бурратой и свежим базиликом.

Аллергены: молоко

Кремовое ризотто в нежном сливочном соусе с горгонзолой, грушей и грецкими орехами.

Аллергены: молоко, орехи

Кремовое ризотто с куриной грудкой sous vide, сливочно-белый грибной соус.

Аллергены: молоко

Кремовое ризотто с сальсичей (итальянская свиная колбаса) в сливочно-трюфельном соусе, трюфельное масло, свежий трюфель.

Аллергены: молоко

Кремовое ризотто на основе томатов с креветками, мидиями и смесью морепродуктов. Тушится на белом вине с чесноком, чили и петрушкой.

Аллергены: ракообразные, моллюски

С желтком, гуанчале, черным перцем и сыром грана падано.

Аллергены: молоко, глютен, яйца

На основе свинины, говядины и овощей, красное вино, сыр грана падано.

Аллергены: молоко, глютен, сульфиты

Со шпинатом и вялеными томатами в сливочном соусе с сыром дорблю и грана падано.

Аллергены: молоко, глютен, рыба

С оливковым маслом, чесноком, пеперончино и петрушкой.

Аллергены: глютен

С горгонзолой, шпинатом и томатами черри, сыр грана падано.

Аллергены: молоко, глютен

С креветками и мидиями вонголе, тушенными на сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой.

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные, моллюски

С креветками, кальмаром и мидиями в томатном соусе с чесноком, чили и петрушкой.

Аллергены: глютен, ракообразные, моллюски

Макароны с традиционным болонским соусом на основе свинины, говядины и овощей, красное вино, сыр грана падано.

Аллергены: молоко, глютен, сульфиты

Спагетти с оливковым маслом, чесноком, перцем пеперончино и петрушкой.

Аллергены: глютен

Паста со свиной вырезкой, горгонзолой, шпинатом и коктейльными помидорами, сыр грана падано.

Аллергены: молоко, глютен

Паста с креветками, кальмаром и мидиями в томатном соусе с чесноком, чили и петрушкой.

Аллергены: глютен, ракообразные, моллюски

С чесноком, пеперончино и петрушкой.

Аллергены: глютен

Тушёные на сливочном масле с чесноком, чили и петрушкой.

Аллергены: молоко, глютен, ракообразные, моллюски

Итальянские ньокки, подаются с соусом болоньезе на основе говядины, свинины и овощей.

Аллергены: глютен

Итальянские ньокки в нежном шпинатно-сливочном соусе, куриная грудка, сыр grana padano.

Аллергены: молоко, глютен

«Tiramisù» по-итальянски означает «подними меня» или «подними настроение».

Аллергены: молоко, глютен, яйца

Пожалуйста, спросите официанта.

Аллергены: глютен

Аллергены: молоко, глютен, яйца, орехи

Нежные итальянские клецки с начинкой из нутеллы.

Аллергены: глютен

200 мл

(лимон, зелёный чай, персик)

0,3 л

0,75 л

С мятой и лимоном

Аллергены: молоко

200 мл

(негаз, газ)

(апельсин, яблоко, грейпфрут)

(ассам, белый с персиком, мятный, зеленый, эрл грей, фруктовый, пряный)

Аллергены: молоко

традиционно подаётся в качестве дижестива, то есть напитка, способствующего пищеварению после сытной трапезы.

40ml